Proteinin vücudumuz için hayati önem taşıdığını bilmek için fitness aşığı olmaya gerek yok. Fakat proteinin sizin için neden bu kadar önemli olduğunu ve günlük ihtiyacınız olan miktarı merak ediyorsanız sizi konunun uzmanıyla tanıştıralım: Global Wellness Bilim insanı Dr. Elisabet Nordström. Proteini bir de ondan dinleyelim:

1. VÜCUDUMUZ NEDEN PROTEİNE İHTİYAÇ DUYAR? 
Proteinler vücudumuzun her gün üretmekte olduğu milyarca hücre için hayati önem taşır. Dokuların onarımından enzim üretimine kadar vücudun birçok fonksiyonu, vücudumuzun yapı taşları olan amino asitlere ihtiyacı olan proteinler sağlanarak gerçekleşir.

2. GÜNDE NE KADAR PROTEİNE İHTİYAÇ DUYARIZ? 
İhtiyaç duyduğumuz protein miktarı elbette vücut kütlemizle doğru orantılı. Genel olarak 1 kilogramlık vücut kütlesi başına 0,8-1 gram proteine ihtiyaç duyarız. Yani, 70 kg ağırlığında bir erkek 56 g proteine ihtiyaç duyarken, 60 kg ağırlığında bir kadın 46 g protein almalıdır. Tabii, bir atlet ya da sporcuysanız bu oran 1 kg başına 2 g proteine denk gelir.

3. WELLNESS BY ORIFLAME PROTEIN BLEND’İ ANLATABİLİR MİSİNİZ? 
Profesör Stig Steen’in orijinal formülü olan Protein Blend, ileri derece hastaların ameliyat sonrası ihtiyaç duyduğu besini karşılamak için geliştirildi. Stig Steen’in özel olarak seçtiği protein ve lif kaynaklarından oluşan bu tarif, beslenmenizi takviye etmenin en iyi yollarından biri.

4. PEKİ; PROTEIN BLEND’İ EŞSİZ YAPAN ŞEY NEDİR? 
Protein Blend’i bu kadar özel ve eşsiz yapan en önemli özelliği, üç farklı protein kaynağından elde edilmesi. Bezelye, süt (peynir altı suyu) ve yumurtadan elde edilen proteinlerin oluşturduğu amino asit yapısı, vücudun yeni protein ve hücre üretebilmesi için en elverişli şartları sağlıyor. Protein Blend’i eşsiz kılan bir diğer özelliği ise yavaş salınımlı karbonhidrat, yağ ve liflerden oluşan yüksek besin değerli içeriğidir.

5. FORMÜLÜN İÇERİĞİ HAKKINDA DAHA FAZLA BİLGİ VEREBİLİR MİSİNİZ? 
Bezelye proteini, tamamen doğal kaynaklardan elde edilen, yaygın alerjenleri içermeyen, kolesterolsüz ve laktozsuz bir içeriktir. Peynir altı suyu ise tam bir amino asit profiline sahip, hızlı absorbe edilen bir proteindir. Bir protein kaynağı olarak yumurtanın tercih edilmesinin sebebi ise oldukça yüksek biyolojik değere sahip olmasıdır. Çünkü vücudumuz için önemli birçok vitamin ve minerali içerir. Ancak formülün bu kadar değerli olmasını sağlayan elma, kuşburnu ve şeker pancarı gibi diyet lif kaynakları da bulunmaktadır. Özellikle elma ve kuşburnu, bağışıklık sistemimizin sağlıklı çalışmasını sağlayan doğal bir C vitamini kaynağıdır.

6. DİYET LİF NEDİR VE NEDEN BU KADAR ÖNEMLİDİR?
Nordic Nutrition Recommendations’a (Nordik Beslenme Önerileri) ve diğer uluslararası standartlara göre günde en az 25-35 gram diyet lif tüketmek sağlığımız için faydalıdır. Ancak birçoğumuzun günde bu kadar diyet lif tüketemediği de biliniyor. Bu yüzden, günlük beslenmenize Protein Blend gibi bir besin takviyesi yapmak alabileceğiniz en etkili önlem.

7. PROTEIN BLEND’İ HANGİ YİYECEKLERLE KARIŞTIRABİLİRİM?
İster pişirme sırasında ister servis anında karıştırmak suretiyle, Protein Blend’i birçok yiyecek ve içeceğe ekleyebilirsiniz. Tatlandırıcı ve ilave şeker içermediği için karıştıracağınız yiyecek/içecek ile kolaylıkla uyum sağlarken size de besin değeri yüksek bir öğünün tadını çıkarmak kalır.